Kalte Vorspeisen
- Buscettas oder Crostini (geröstetes Brot mit verschiedenem Belag)
- Auswahl an Anti-Pasti
- Tomate-Mozzarella Pesto
- Vitello Tonnato (dünn geschnittene Kalbfleisch-Scheiben mit Thunfisch-Sauce)
- Ravioli-Salat mit Rucola
- gemischte Blattsalate
Warme Gerichte
- Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei) oder
- Ossobuco alla Milanese (Kalbshachse nach Mailänder Art)
Beilagen (wählen Sie zwei Beilagen aus)
- Rosmarinkartoffeln
- Steinpilz Risotto
- Ratatouille
- Bandnudeln
Dessert
- Tiramisu oder Panna Cotta
- Käseplatte